※表示価格は税込み価格です。
☆コース内容は、季節によって変わります。
お値段は、その日の仕入れにより異なります。
ポワレ、アクアパッツァ、ムニエルなどいろいろな調理法でお召し上がりいただけます。
チーズをたっぷりと使用。濃厚な味わいのカルボナーラは、人気の一品です。
牛ヒレ肉とフォアグラの贅沢な組み合わせ。
口に入れた瞬間広がる牛肉とフォアグラの濃厚な美味しさを堪能ください。
柔らかく上質な仔羊の美味しさを余す事なく堪能できる一皿。
仔羊そのものの美味しさをお楽しみください。
本日のおまかせ前菜盛り合わせ *内容は日により異なります |
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山うずらと自家製サルシッチャの包み焼き |
牛アキレス腱の煮込み~サンジョバンニ風~ |
イタリア産 生ハム |
シンプル野菜サラダ |
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バーニャカウダ風 おつまみサラダ |
カプレーゼ |
ペペロンチーノ |
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ナスとモツァレラチーズのトマトソース |
カルボナーラ |
ブルー |
仔鳩のロースト *丸一羽調理の為少しお時間いただきます | |
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うさぎとポルチーニ茸の猟師風煮込み | |
仏産シャラン鴨のコンフィ | |
フォカッチャ |
※上記メニューはほんの一例です。その他にも多数ご用意いたしております。